G級グルメ マグロの刺身茶漬け
手軽でおいしいG級グルメの第四弾の紹介。
ごはんにお茶漬けの元を入れ、ごはんの上にマグロの刺身を並べる。
刺身に、熱いお茶をかけて食す。
名づけて、マグロ刺身茶漬け。
マグロの甘味が増し、臭みも消えてとてもうまい!
薬味に、わさびを入れるとさらにいい。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
手軽でおいしいG級グルメの第四弾の紹介。
ごはんにお茶漬けの元を入れ、ごはんの上にマグロの刺身を並べる。
刺身に、熱いお茶をかけて食す。
名づけて、マグロ刺身茶漬け。
マグロの甘味が増し、臭みも消えてとてもうまい!
薬味に、わさびを入れるとさらにいい。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
手軽でおいしいG級グルメの第三弾の紹介。
味噌汁に前の日に残った天ぷらを入れて食す。
味噌汁が豪華にグレードアップして、これが、驚くほどうまいのだ。
天つゆとはまた違った味わいがあっていい。
天ぷらは、もちろん、かき揚げ。
相性抜群である。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
手軽でおいしいG級グルメの第二弾の紹介。
とんかつを食べるとき、ソースではなく、
醤油をかけるのである。
これが、驚くほどおいしいのである。
かつは、ヒレかつよりロースかつの方が、いい。
しかも、脂身の方が良く合う。
揚げたてのかつに、しょうゆ。
もう言うことなしである。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
ガミさん(かみさんのこと)にゲテモノ食いと言われている、
手軽で、おいいしい食べ方を紹介する。
ゲテモノ食いなのでG級グルメと勝手に命名した。
第一弾は、バターご飯のポン酢がけである。
あつあつのご飯に、バターを溶かしてかき混ぜる。
ここでしょうゆをかけて混ぜるのが普通であるが、
G級グルメでは、ポン酢をかけるのである。
これが、とてもおいしいのだ。
しょうゆと違って、口の中がさっぱりするのが、
さわやかでいい。
きざみ海苔で、トッピングするのもよい。
一人暮らしのとき、この食べ方を開発したが、
今でも、ガミさんがいない時、こっそり頂いているのである。
| 固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
最近のコメント